Megnyílt a Balaton első vegán étterme

Megnyílt a Balaton első vegán étterme

Nem vega, hanem vegán - vagyis tejtermék, tojás, mindenféle állati eredetű fehérjétől mentes ételek szerepelnek az április elsején megnyílt Veganeeta Home kínálatában. A tulajdonos-gasztroblogger, dr. Árvai Anita mesélt az ide vezető útról és arról, hogy miért hisz abban, hogy ennek az étterem…

Megnyílt a Balaton első vegán étterme Tovább
Bezár a tapolcai Pura Vida, de megnyílt a Pura Vida Port Keszthelyen

Bezár a tapolcai Pura Vida, de megnyílt a Pura Vida Port Keszthelyen

Többször írtunk már a tapolcai Pura Vidáról, ahol Árkosi Erika mediterrán ihletésű ételei és a mesés desszertjei igen magasra tették a lécet. Arról is beszámoltunk, hogy 2014 decemberében nyílt étteremnek a Gault & Millau étteremkalauz az utóbbi két évben is 13 pontot adott. Árkosi Attilától…

Bezár a tapolcai Pura Vida, de megnyílt a Pura Vida Port Keszthelyen Tovább
Denevérek és halpedikűr: eveztél már Hévízen?

Denevérek és halpedikűr: eveztél már Hévízen?

A Hévízi-csatorna tavasztól őszig jó alternatíva azoknak, akik csak csobbannának egyet egy meleg vizű patakban, ingyen - és nem bánják, ha nincs infrastruktúra. A kifolyó azonban a téli és a kora tavaszi időszakban is nagyon szuper program, igaz, nem fürdésre, hanem evezésre. Feltéve, ha nem parázol…

Denevérek és halpedikűr: eveztél már Hévízen? Tovább
Ezekért a kenyerekért áll sorba Balatonfüred

Ezekért a kenyerekért áll sorba Balatonfüred

Néhány évvel ezelőtt, egy ajándékba kapott kézi malommal kezdődött az egész. Most pedig olyan kenyér készül a füredi Péklány pékségben, hogy le kell foglalni, ha biztosra akarsz menni. Zeliska Orsi, vagyis a "Péklány" története egy multinál betöltött márkamenedzseri pozícióval kezdődik, amit…

Ezekért a kenyerekért áll sorba Balatonfüred Tovább
Vaddisznót reggelire? Badacsonyban simán

Vaddisznót reggelire? Badacsonyban simán

A vadak és a halak a főszereplők a badacsonyi „Tilia, a Badacsonyi Borvendéglő”-ben. Van olyan, hogy reggelire füstölt muflont és vaddisznót adnak, meg persze pezsgőt. A Neptun hotel hely kb. egyidős a badacsonyi turizmussal. 1902-ben rakták le az épület alapkövét, az első három badacsonyi…

Vaddisznót reggelire? Badacsonyban simán Tovább
Csokiszentély Keszthelyen

Csokiszentély Keszthelyen

A sötét, télbe hajló hideg estéken egy forró csoki új dimenzióba képes helyezni mindent. A keszthelyi ChocArt Csokizóban ehhez minden adott, a szigorúan kézműves kínálathoz pedig ragaszkodnak a tulajdonosok. A ChocArt Csokizó csak pár lépésre van a főutcától. Benyitsz, és máris a nagymama…

Csokiszentély Keszthelyen Tovább
Ki volt a Balaton leghíresebb remetéje?

Ki volt a Balaton leghíresebb remetéje?

A pusztuló, és ma már hátborzongató Ify-kápolna építőjéről számos legenda maradt fent. A helyiek sokáig nem merték megközelíteni a Szent György-hegy déli lejtőjén álló romos templomot és a hozzá tartozó épületeket, kísértetekről is beszéltek. De ki is volt a kápolna építője, és miért választotta a…

Ki volt a Balaton leghíresebb remetéje? Tovább
Megnéztük, mit ehetsz a tapolcai Pisztrángfesztiválon

Megnéztük, mit ehetsz a tapolcai Pisztrángfesztiválon

Hetedik alkalommal startolt el a Tapolcai Pisztráng és Bor fesztivál. Megnéztük, hányféleképpen készítik el a pisztrángot, és milyen más halakat lehet még enni. Tapolca és a pisztráng - csaknem 5 évtizedes történet. Az 1970-es évektől egészen 1991-ig a környékbeli Ódörögdpusztán volt az ország…

Megnéztük, mit ehetsz a tapolcai Pisztrángfesztiválon Tovább
A Balaton legjobb hentesüzlete Kenesén van

A Balaton legjobb hentesüzlete Kenesén van

A Pörcben igazi időutazásban lesz részed: a Kocsis család saját termékei ma is a dédapa receptjei alapján készülnek, a "tőkelegények" pedig ingben és nyakkendőben állnak a pultnál. Ugye, nem sietsz? A hangulat, ami a békebeli hentesüzleteket idézi, ugyanaz maradt, mióta itt jártunk, a kínálat…

A Balaton legjobb hentesüzlete Kenesén van Tovább
Budapest egyik legmenőbb delikátboltja a Balatonra költözött

Budapest egyik legmenőbb delikátboltja a Balatonra költözött

A Wekerle híres delikátüzlete, A Másik Bolt Örvényesen nyitotta meg a balatoni kirendeltségét. Sajtok, borok, szörpök, kenyerek, és természetesen jó kávék is várnak itt, ha véletlenül, vagy nem annyira véletlenül erre jársz. Willmann Fábián még véletlenül sem a felkapott helyekre utazik, ahol sok…

Budapest egyik legmenőbb delikátboltja a Balatonra költözött Tovább