Nehéz elképzelni, hogy a paloznaki Sáfránkert helyén nem is olyan rég egy igazi vidéki kocsma volt – ma 80 fős, családias étterem, ahol a hangsúly nem a nagyon széles kínálaton van, hanem a friss hozzávalókon. Zöldségek, húsok, halak, köretek, néha egészen meglepő formában és…

A Balatonnál töltöd a hétvégét, és nem tudod, mit csinálj a strandoláson kívül? Ezentúl minden héten összegyűjtjük a legjobb programokat, így nem fogsz lemaradni semmiről. Ez a hétvége az időjárás miatt nem a Balaton-átúszásról fog szólni, de lesz sok bor, zene, és levendula.  Levendula A Szent…

Ősszel lehet igazán belemerülni a Balaton szépségeibe, és alaposabban, nyugodtan megismerni a borokat. Ha közben giccsesen szép naplementéket akarsz látni, jó zenét hallgatni, vagy fontos, hogy különleges palackokat is felbontsanak, ne hagyd ki ezeket a helyeket! Homola Borterasz Ha panorámáról…

Alig telt el pár hét azóta, hogy a Balatoni Kör jelenlévő tagjai esernyőkkel és gumicsizmában partiztak a 13 fokos Balatonban, október 17-én Tihany – Balatonfüred – Csopak – Paloznak – Alsóörs legjobb vendéglátósai és borászai is megnyitották az őszi-téli szezont…

Nagyon úgy tűnik, hogy Csopak és Paloznak térsége is önálló úti cél lehet, főleg, ha a nyaraláshoz a borkóstolás és a gasztronómia és hozzátartozik. Ráadásul nemcsak a rövid főszezonra terveznek, egyre több hely vállalja be az egész éves nyitva tartást. A Balaton talán…

Homola Szabolcs, a Homola pincészet alapító-tulajdonosa mindig is imádta a Balaton-felvidéket. A tó közepéről, egy vitorlásról nézte ki annak idején a Paloznak felett található Hajnóczy-dűlőt. Először csak egy nyugis helyet akart egy kis szőlővel, aztán rákattant a…