Megnéztük, mit ehetsz a tapolcai Pisztrángfesztiválon

Megnéztük, mit ehetsz a tapolcai Pisztrángfesztiválon

Hetedik alkalommal startolt el a Tapolcai Pisztráng és Bor fesztivál. Megnéztük, hányféleképpen készítik el a pisztrángot, és milyen más halakat lehet még enni. Tapolca és a pisztráng - csaknem 5 évtizedes történet. Az 1970-es évektől egészen 1991-ig a környékbeli Ódörögdpusztán volt az ország…

Megnéztük, mit ehetsz a tapolcai Pisztrángfesztiválon Tovább
A Balaton legjobb hentesüzlete Kenesén van

A Balaton legjobb hentesüzlete Kenesén van

A Pörcben igazi időutazásban lesz részed: a Kocsis család saját termékei ma is a dédapa receptjei alapján készülnek, a "tőkelegények" pedig ingben és nyakkendőben állnak a pultnál. Ugye, nem sietsz? A hangulat, ami a békebeli hentesüzleteket idézi, ugyanaz maradt, mióta itt jártunk, a kínálat…

A Balaton legjobb hentesüzlete Kenesén van Tovább
A legjobb balatoni étterem nyomában: Kisfaludy-ház

A legjobb balatoni étterem nyomában: Kisfaludy-ház

Klasszikusok sok újítással és ötlettel egy olyan helyen, ahol kétszáz éve Badacsony legmenőbb párja élt, és ahol a panoráma már önmagában mindent visz. Ha gyalogoltál már a badacsonyi Rózsakőhöz, vagy az egykori Badacsony hegyi munkatábor és bazaltbánya felé, valószínűleg ismered azt az érzést,…

A legjobb balatoni étterem nyomában: Kisfaludy-ház Tovább
Budapest egyik legmenőbb delikátboltja a Balatonra költözött

Budapest egyik legmenőbb delikátboltja a Balatonra költözött

A Wekerle híres delikátüzlete, A Másik Bolt Örvényesen nyitotta meg a balatoni kirendeltségét. Sajtok, borok, szörpök, kenyerek, és természetesen jó kávék is várnak itt, ha véletlenül, vagy nem annyira véletlenül erre jársz. Willmann Fábián még véletlenül sem a felkapott helyekre utazik, ahol sok…

Budapest egyik legmenőbb delikátboltja a Balatonra költözött Tovább
A legjobb balatoni étterem nyomában: Fricska

A legjobb balatoni étterem nyomában: Fricska

Nagyon hosszú utat tett meg a veszprémi Fricska: a közösségi térből, ahol egy darabig nem a gasztronómia volt a főszerep, rendhagyó bisztró lett.   Természetesen már a hely is imádni való: egy mesébe illő völgy, ahová már rég nem csak a veszprémiek járnak ki piknikezni és élvezni a nyugalmat.…

A legjobb balatoni étterem nyomában: Fricska Tovább
Ez most a Szent György-hegy legmenőbb helye

Ez most a Szent György-hegy legmenőbb helye

Papa Aron és Karina mindenüket hátrahagyták, hogy új életet kezdjenek a Balatonnál. Régi álmuk vált valóra "lakáséttermük" megnyitásával.  Előttünk a kert és a Szent György-hegy lábának egyik kisebb magaslata, a háttérben a hegymagasi Lengyel-kápolna, a szigligeti vár és a Balaton. A nyugalom…

Ez most a Szent György-hegy legmenőbb helye Tovább
Ahol minden hús a faszénen végzi: Sáfránkert

Ahol minden hús a faszénen végzi: Sáfránkert

Nehéz elképzelni, hogy a paloznaki Sáfránkert helyén nem is olyan rég egy igazi vidéki kocsma volt – ma 80 fős, családias étterem, ahol a hangsúly nem a nagyon széles kínálaton van, hanem a friss hozzávalókon. Zöldségek, húsok, halak, köretek, néha egészen meglepő formában és…

Ahol minden hús a faszénen végzi: Sáfránkert Tovább
A legjobb balatoni étterem nyomában: a fövenyesi Kalóz

A legjobb balatoni étterem nyomában: a fövenyesi Kalóz

A balatoni gasztroforradalom egyik alapköve, a fövenyesi strandon található Kalóz elindult az éttermesedés útján: magyaros ízvilágú fogásokkal és egyáltalán nem megszokott köretekkel bővít. Két év is eltelt a híres Harcsa&Krumpli óta, megnéztük, mit ajánlanak az idén. A fövenyesi strandra…

A legjobb balatoni étterem nyomában: a fövenyesi Kalóz Tovább
A Káli-medence legjobb reggelije: Kikötő

A Káli-medence legjobb reggelije: Kikötő

Házi kolbász gorgonzolás sajtkrémmel, mangalicasonka és bazsalikomos rántotta, mindez egy csendes kertben, ahol wifi is van. Itt minden megvan, ami a tökéletes reggelihez kell. A Káli-medence egyik leghangulatosabb szálláshelye, a pajtából kialakított Kikötő a 2016-os szezonban nyílt meg. A…

A Káli-medence legjobb reggelije: Kikötő Tovább
A legújabb burgerlelőhely Vonyarcon: Partot értél

A legújabb burgerlelőhely Vonyarcon: Partot értél

Az egyik legújabb hely, amit érdemes letesztelni, a vonyarcvashegyi Partot értél büfé, ahol burgerekkel, fish and chips-szel, pulled pork szendviccsel, burritóval újítanak. A Balatonnál valami végérvényesen megváltozott,  egjelentek a beach food első képviselői. A vendégek egy része már nem…

A legújabb burgerlelőhely Vonyarcon: Partot értél Tovább
Tök jó, hogy van, de hová visz a Badacsonyi Tekergő?

Tök jó, hogy van, de hová visz a Badacsonyi Tekergő?

Ha vízitaxival érkezel Badacsonyba, ingyenes elektromos busz visz fel a legjobb helyekre. Összeszedtük, mit érdemes tudni az állomásokról. Sokszor írtunk már arról, hogy Badacsony hogyan lesz újra egyre izgalmasabb, és arról is, hogy kik és hogyan vállalkoztak arra, hogy kiemeljék a régiót a…

Tök jó, hogy van, de hová visz a Badacsonyi Tekergő? Tovább