A legjobb balatoni étterem nyomában: a fövenyesi Kalóz

A legjobb balatoni étterem nyomában: a fövenyesi Kalóz

A balatoni gasztroforradalom egyik alapköve, a fövenyesi strandon található Kalóz elindult az éttermesedés útján: magyaros ízvilágú fogásokkal és egyáltalán nem megszokott köretekkel bővít. Két év is eltelt a híres Harcsa&Krumpli óta, megnéztük, mit ajánlanak az idén. A fövenyesi strandra…

A legjobb balatoni étterem nyomában: a fövenyesi Kalóz Tovább
Gasztrojegyet vennél? Nem mindenhol olcsó!

Gasztrojegyet vennél? Nem mindenhol olcsó!

Két strandon teszteltük a rendszert - Fövenyesen lazaság van, Badacsonytomajon szigorúak.  Tavaly kicsit szomorúan számoltunk be arról, hogy 2015 legjobbnak választott strandételét is szállító badacsonytomaji Kalóz büfébe csak a teljes árú strandbelépő megvásárlásával lehetett bemenni.…

Gasztrojegyet vennél? Nem mindenhol olcsó! Tovább
Büféforradalommal indul a nyár a Balatonon

Büféforradalommal indul a nyár a Balatonon

Folytatódik a balatoni street food, vagyis beach food-projekt. Az idén még több hely nyílik, és még izgalmasabb ételek közül választhatsz az infralámpás hekk és a mélyhűtött pogácsás klasszik hamburgerek helyett. Olyan alapanyagokat is bevetnek, amikről soha nem gondoltuk volna, hogy egy strandon…

Büféforradalommal indul a nyár a Balatonon Tovább
Ahol a harcsa lenyomta a hekket: Kalóz Strandbisztró, Badacsonytomaj

Ahol a harcsa lenyomta a hekket: Kalóz Strandbisztró, Badacsonytomaj

A második Kalóznak köszönhetően Badacsonytomaj is csatlakozott a minőségi strandkajákat kínáló helyekhez. Látványkonyha, jókedv, giga harcsafilé a burgerben. A „nagy testvér”, a fövenyesi Kalóz Strandbisztró 2003-ban nyílt meg (akkor még Kalóz Büfének hívták). Tulajdonosai mindig is „egy jó…

Ahol a harcsa lenyomta a hekket: Kalóz Strandbisztró, Badacsonytomaj Tovább