Kő fagyi? - Imádnivaló fagyizó nyílt a Káli-medencében

Kő fagyi? - Imádnivaló fagyizó nyílt a Káli-medencében

Mindszentkálla új fagyizójába egy farmról érkezik a tej, és egy badacsonyi borászat szállítja az alapanyagot a rozéfagyihoz.  Mindszentkálla ma már elképzelhetetlenül csendes falu volt a Káli-medence szívében, mielőtt felkerült a „térképre” a kicsit másféle, nyugodtabb kikapcsolódást keresők…

Kő fagyi? - Imádnivaló fagyizó nyílt a Káli-medencében Tovább
A legmenőbb reggeli Badacsonyban

A legmenőbb reggeli Badacsonyban

A Bor & Breakfast egy olyan hely, ahol szépen el lehet indítani egy másnapot is. A bulik utáni kiadós reggelik éppúgy hozzátartoznak a nyaraláshoz, mint a borkóstolás, a bringázás, vagy a Balaton. Badacsonyban számos helyszín adott ahhoz, hogy szükség legyen egy ilyen reggelire – a…

A legmenőbb reggeli Badacsonyban Tovább
Gasztrojegyet vennél? Nem mindenhol olcsó!

Gasztrojegyet vennél? Nem mindenhol olcsó!

Két strandon teszteltük a rendszert - Fövenyesen lazaság van, Badacsonytomajon szigorúak.  Tavaly kicsit szomorúan számoltunk be arról, hogy 2015 legjobbnak választott strandételét is szállító badacsonytomaji Kalóz büfébe csak a teljes árú strandbelépő megvásárlásával lehetett bemenni.…

Gasztrojegyet vennél? Nem mindenhol olcsó! Tovább
Éjszakai borkóstoló egy várban, Kékszalag és keszegek

Éjszakai borkóstoló egy várban, Kékszalag és keszegek

A héten már tényleg belecsapunk a nyárba, az időjárás is összeszedi magát, ha minden igaz. Startol a Sound, lesz éjszakai boros vártúra, tihanyi visszhangtúra és keszegfesztivál. Azért ne felejts el strandolni! 49. Kékszalag Július 6-án reggel 9-kor startolt a 49. Kékszalag Balatonfüredről.…

Éjszakai borkóstoló egy várban, Kékszalag és keszegek Tovább
Best of Balaton: a Kishableány burgere

Best of Balaton: a Kishableány burgere

A balatoni street food, vagyis beach food egyik első bázisa a badacsonyi Kishableány, amellett, hogy újra életre keltette az előző generáció kultikus helyét. (Harmincas éveikben járó környékbeliek szülei még hatalmasakat buliztak itt, bár akkor még Hableány néven futott az étterem.) Jártunk már…

Best of Balaton: a Kishableány burgere Tovább
A keszthelyi grófok is imádták volna a Balaton legmenőbb fagyiját

A keszthelyi grófok is imádták volna a Balaton legmenőbb fagyiját

A gyenesdiási Bringatanya fagylaltjai tarolnak: az egyik nemzetközi versenyen vesz részt Olaszországban, egy másikat pedig a Balaton legjobbjának választottak. Ez utóbbit Festetics György több mint 200 éves tortareceptje ihletette. A Bringatanya sok éve megkerülhetetlen megálló a balatoni…

A keszthelyi grófok is imádták volna a Balaton legmenőbb fagyiját Tovább
Bor, dj-k, levendula: ezek a legmenőbb hétvégi programok a Balatonnál

Bor, dj-k, levendula: ezek a legmenőbb hétvégi programok a Balatonnál

A Balatonnál töltöd a hétvégét, és nem tudod, mit csinálj a strandoláson kívül? Ezentúl minden héten összegyűjtjük a legjobb programokat, így nem fogsz lemaradni semmiről. Ez a hétvége az időjárás miatt nem a Balaton-átúszásról fog szólni, de lesz sok bor, zene, és levendula.  Levendula A Szent…

Bor, dj-k, levendula: ezek a legmenőbb hétvégi programok a Balatonnál Tovább
Alien Szigligeten: kipróbáltuk a menyhalat

Alien Szigligeten: kipróbáltuk a menyhalat

Ha még nem ettél menyhalat, irány Oszi bácsi Keszegsütödéje Szigligeten. Kerülj zen hangulatba, stresszelni felesleges, a halak hosszú sorok esetén akkor is éppen annyi ideig sülnek, amennyi szükséges. A menyhalnak több elnevezése is ismert kutyahal, téliharcsa, menyus, nagyagyú hal.…

Alien Szigligeten: kipróbáltuk a menyhalat Tovább
Badacsonyban van a Balaton legújabb termelői piaca

Badacsonyban van a Balaton legújabb termelői piaca

Termelői piac délután, sajtokkal, libakolbásszal és természetesen borokkal. Egy újabb indok, hogy Badacsony felé vedd az irányt ezen a nyáron. A Pláne Badacsony borterasz és a Kishableány közötti terület évtizedek óta kihasználatlan, és elmondhatjuk, hogy esztétikailag sem tesz sokat hozzá a…

Badacsonyban van a Balaton legújabb termelői piaca Tovább
Büféforradalommal indul a nyár a Balatonon

Büféforradalommal indul a nyár a Balatonon

Folytatódik a balatoni street food, vagyis beach food-projekt. Az idén még több hely nyílik, és még izgalmasabb ételek közül választhatsz az infralámpás hekk és a mélyhűtött pogácsás klasszik hamburgerek helyett. Olyan alapanyagokat is bevetnek, amikről soha nem gondoltuk volna, hogy egy strandon…

Büféforradalommal indul a nyár a Balatonon Tovább
24 pincészet készítette el idén a BalatonBort

24 pincészet készítette el idén a BalatonBort

Budapesten is bemutatkozott a balatoni régiós borbrand, a BalatonBor 2016-os új évjárata. Ha a képen szereplő világoskék-sárga dizájnt látod, biztos lehetsz benne, hogy szuper bort kóstolsz, ami ráadásul fair trade közösségi termék.  Balatoni borászokkal telt meg április 18-án a DiVino Gozsdu,…

24 pincészet készítette el idén a BalatonBort Tovább
A legjobb balatoni étterem nyomában: Kristinus Borbirtok

A legjobb balatoni étterem nyomában: Kristinus Borbirtok

Egészen elszállt, zseniális ételkompozíciókat ettünk a kéthelyi Kristinus Borbirtokon. Persze nemcsak a henger alakú vaddisznófilé és társai miatt éri meg Kéthelyre látogatni. Jogos a kérdés, hogy egyébként mit lehet csinálni itt, és megéri-e beiktatni ezt a kerülőt. A válaszunk az, hogy már egy…

A legjobb balatoni étterem nyomában: Kristinus Borbirtok Tovább
Itt a legújabb strandkaja: pulled ponty

Itt a legújabb strandkaja: pulled ponty

Sajtkrém, bébispenót, marinált ponty és fokhagyakompót egy bagelnek tűnő kifliben. Bemutatjuk a pulled pontyot. Nemrég cseréltük le a télikabátot, de már azon pörgünk, mivel fogjuk pótolni a strandon a kalóriákat. És nemcsak mi, hanem a palettások is. A balatoni street food-őrület tényleg nemcsak…

Itt a legújabb strandkaja: pulled ponty Tovább
süti beállítások módosítása