A Pazar Café tökéletes hely azoknak, akik néha bármit megtennének egy kis koffeinért, de nem akarnak túl messzire menni a víztől.
A balatoni szolgáltatásokat érő egyik legnagyobb kritika az, hogy „nem lehet itt inni egy jó kávét”. Ez talán így volt nagyon nagyon régen, de ma már egy sor olyan hely van, ami fő profiljaként vagy a vendégek ilyen igényeire is figyelve, kiegészítő szolgáltatásként a minőségi kávéra is hangsúlyt fektet.
Annak idején volt, aki nyitott egy saját helyet, a függők minden bizonnyal becsomagoltak egy kotyogóst vagy egy french press-t, hogy minden feltétel adott legyen a megszokott kávéhoz. Ma már egyre kevesebb helyen van szükség erre a tó közelében.
A balatonfüredi Pazar Coffee Company-t egy esős-didergős napon próbáltuk ki, amikor a naptár szerint már egészen másféle időnek kellett volna lennie. Ilyenkor talán ez az egy egyetlen módja, hogy élvezzük a „tavaszt”: egy jó lattéval ülni egy olyan helyen, mint a nappalink, és élvezni a kávéillatot. A Pazar pont ilyen.
A név ismerős lehet: az anyacég a budapesti Pazar Coffee. Újhullámos, "specialty"kávézó, ahol mindenféle kávéigényt ki tudnak elégíteni, a V60-tól a chemexen át a cold brew-ig, a dél-amerikai kévétól az afrikaiig, a világostól a sötét pörkölésűig - "átlagos" kávéfogyasztóként legalábbis ez jön át. A lényeg, hogy ide akkor is nyugodtan beülhetsz, ha kávéínyenc vagy.
Persze akkor is jó választás a hely, ha nem önt el a forróság a kávé illatától. A Pazar Coffee reggeliző is, szuper teaválasztékkal, a croissant-okkal és péksütikkel. Egész nap kínálnak szendvicseket, piadinát, bagelt, és gluténmentes bagettet is kérhetsz. És a sütik... "Sütis" Móni (Kövérné Kalmár Mónika) szállítja a csoki-, gyümölcs- és sajttortákat, és persze ezen a téren is fel vannak készülve az ételallergiákra.
Vannak kávézók, ahol a barista is érti a dolgát, mégsincs meg az „otthon vagyok” érzés. Máskor meg megvan, csak a kávé nem a legjobb. Itt mindkettő nagyon rendben van. A teraszt is kipróbáljuk, ha végre egyszer tavasz lesz.
Pazar Coffee Company
Balatonfüred, Aranyhíd sétány 6
+36305343528
Nyitva: K-V: 8-18h
