Badacsony is felkerült, vagyis visszakerült az északi part bulihelyszínei közé. Megnyílt a Kishableány, ami egy 7. kerületi szórakozóhely és egy balatoni bár keveréke.
A Kishableány iszonyú menő hely, egy legenda volt - kb. 30 évvel ezelőtt, és az itteni bulikról inkább a szüleink tudnak mesélni (ha akarnak). Badacsonyban még 20 éve is zajlott az élet, a település azonban az utóbbi évtizedben szinte eltűnt az északi part bulitérképéről.
A Bonvino Borhotel megnyitásával aztán elkezdődött valami, majd követezett a Borműhely, ahol bárki elkészítheti a saját cuvée-jét. A borvidék imidzsét már nem a kannás félédes szürkebarátok, hanem a minőségi száraz fehérek és egy ideje a vörösborok alakítják. De ha szórakozni akartál, be kellett érned a büfésorral és a zenegépből támadó slágerekkel.
Ez az, ami megváltozott most, Badacsony kezd felébredni a téli álmából. Ahogy Kardos Gábor, a Balatoni Kör alapítója fogalmazott: egy új időszámítás nulladik napja kezdődött el. Hisz abban, hogy a Kishableányt újabb helyek követik majd, és ide is visszatér az élet. Ilyen volt régen egyébként a hely:
Az új Kishableányt Laposa Bence és a keszthelyi Télikert tulajdonosa, Bezerics Dani nyitották meg az egykori szocreál étterem teraszán. A dizájn a szokásos fekete-fehér-fa, sok hasonlót láttunk már a budapesti éjszakában, a használaton kívüli retró vízibicikli kivételével, ahol meg lehet pihenni, ha megártott a badacsonyi bor. De nem is ez a lényeg, hanem az, hogy végre van egy hely, ami alternatívát jelent a Balatonfüred és Keszthely közötti partszakaszon azoknak, akik igényesen akarnak bulizni, de kinőtték már a diszkókat.
Az alapítók borai mellett az Istvándy pincészet és más Balatoni Körös borászatok palackjai is szerepelnek az itallapon, de sajnos nem kapható minden kimérve. A látványkonyhában "beach food" készül - többek között Angus marhahúsos burger, bagelek, kimchi, olaszrizlinges mille feuille és az újra feltámasztott "balatoni halpuding" nevű kreáció, ami sokkal jobban néz ki és sokkal finomabb, mint amit a neve alapján feltételezünk róla. Egy ropogós tésztára halmozott halas szószról van szó:
Ami hiányzik a tökéletességhez, az az, hogy mindez nem a Balaton partján van (ha a vizet akarod nézni, sétálnod kell kb. 5 percet). Viszont nem kell órákig vadásznod a parkolóhelyekre. Valószínűleg a harmadik este mindenkit ismerni fogsz, és a pultosok is tudni fogják, mit szeretsz. Megismerheted a környék borainak egy részét, és nem megy rá a gatyád (ha jobban bele akarod ásni magad a témába, a Bonvino-ban komoly válogatást találsz a borbárban).
Nappal sem fogsz unatkozni, rengeteg látnivaló, pincészet és program akad errefelé is. Drukkolunk, hogy a zene ne legyen túl hangos a szomszédos szálloda vendégeinek.
Fotó: PenzerPix és ilovebalaton
Kishableány
Badacsonytomaj, Park u. 1.
06703889400
