A vonyarcvashegyi strandon található Casanova büfé egy egész komplexum, ami egy több száz férőhelyes étteremmé és szórakozóhellyé nőtte ki magát az elmúlt években. Szinte mindent lehet kapni a gyrostól a pizzáig, és a halválaszték is korrekt.
A hekk, rántott ponty és a rántott fogas mellett "natúr" is kérheted a fogast, ezenkívül tenger gyümölcsei és tintahalkarikák is szerepelnek a menüben. Ez utóbbi kettő egy kicsit fura lehet a Balaton partján, de ne felejtsük el, hogy ez egy nagy kapacitású hely, ahol mindenféle más is kapható. Ennek az a nagy előnye, hogy különféle salátákkal is lehet párosítani a halakat, ami tök jól jöhet, ha valamilyen diétát követsz.
És van még két tényező, ami miatt ez az egyik legnépszerűbb hely a strandon. Az egyik a panoráma. Ha szerencséd van, a víz mellett, vagy a fenti teraszon, vagy a "vízi színpadon" (a vízbe épített kis szigeten) foglalhatsz helyet. Innen rálátsz a vízisí-pályára is.
A Casanova másik nagy vonzereje pedig a hangulat. Többszöri látogatás után is azt gondoljuk, hogy itt valami nagyon jól működik. A személyzet ugyanis jól érzi magát és kedves, ami elég ritka ilyen pörgés mellett. Olyan, mintha napszaktól függetlenül egy buliba kerülnénk - és így az sem zavar, ha néha várni kell a kajára.
De térjünk rá a tesztelésre. Egy pisztránggal kezdünk, amihez görög salátát kérünk. Nagyon értékeljük, hogy nem csak a klasszikus kovászos uborka - fehér kenyér- sült krumpli trióból lehet "köretet" választani. Kicsit furcsa, hogy a pisztrángot a farkától a feje búbjáig panír borítja, és ezért elég hekkes külsőt kap, de legalább nem látszik a feje.
Ez azért jó, mert velünk tart egy barát, akinek ez élete második édesvízi halas gasztroélménye, az első pedig nem sikerült valami jól egy pocsolyaízű pontynak köszönhetően. A pisztráng egyébként finom, semmi döbbenetes, de teljesen rendben van.
A keszeg olyan ropogósra sült, hogy a farka és az uszonya egy része is fogyasztható, ami jelentősen javítja az ár-érték-arányt. Itt is nagyon korrekt a panírozás, és ugyanazt mondhatjuk el, mint a pisztráng esetében: finom, ízletes, és tökéletesen alkalmas arra, hogy egyél egy jót. Ennyi. És plusz pont a fatálakért, sokat dobnak az összképen.
A Casanova büfét nagyon ajánljuk, ha a panorámáért hajlandó vagy egy kicsit sorban állni, ha fontos, hogy a pultosok vigyorogjanak, és ha szereted, hogy nagy a választék. De ha zavar a tömeg, akkor kerüld el a helyet, és főszezonban az egész vonyarcvashegyi strandra érvényes.
Casanova Büfé
Vonyarcvashegy, Lidó strand
