Korábban írtunk már erről a helyről, és alapvetően odavoltunk érte. Egyrészt a Balaton egyik legjobb részén van, Tihanyban, annak is a szélén, ahonnan gyönyörűen látszik az egész tó és ahonnan autóval három percnyire van a szombati piac, öt percnyire a belváros, tíz perc alatt meg átérsz Füredre, aminél ugye kevés szórakoztatóbb, elegánsabb, európaibb része van a Balatonnak (konkrétan nincs).

Szóval programok bőven akadnak, de nemcsak a nyár közepén, hanem ilyenkor, ősszel is. Sőt, bizonyos szempontból még jobb is ilyenkor menni. Ez a környék ugyanis bőven kinőtte már a napozós-pancsolós korszakát, és bár pont az Echo alatt van az egyik legjobb strand az egész tó körül, gyönyörűre nyírt gyeppel, színvonalas szolgáltatásokkal, ezek könnyen elterelik a figyelmet arról a milliónyi jóságról, amit a környék tartogat. Kezdve Füred múzeumaitól, éttermeitől, akváriumaitól Tihany számos nevezetességéig van itt egy rakás dolog, amiért bármikor érdemes idejönni és amik megérdemlik, hogy a lángosfalás ne terelje el róluk a figyelmet.

Az Echo Residence tök jó terep egy ilyen túrához, mert kevés nagyvonalúbb, szellősebb hely van a környéken. A szobák közt akadnak hatalmasok, amit mi próbáltunk, az például két hálószobás, az egyiket egy üvegfal választja le a nappaliról, amin keresztül akár a Balatont is láthatod, szóval reggel, amikor felkelsz, máris tudod, merre jársz.

A nappali is tágas és van egy konyharész is, de tudni kell, hogy a helyet nem apartmannak szánják, ez inkább csak arra jó, hogy ha felhozatod az ételt a szálloda étterméből, legyen hova elpakolni a szennyest. 

A fürdő nagy és jól felszerelt, sőt, annyira jól, hogy szauna is van benne.

Az egyetlen negatívum ezzel a prémium lakosztállyal kapcsolatban talán az, hogy már látszanak rajta az elhasználódás jelei. Még nem öreg, még nem foszlik, pont a határán vagyunk annak, hogy fel kelljen újítani, a következő szezon után már biztosan nem lehet megúszni egy alaposabb festést. Bármennyire is új a Residence, látszik rajta, hogy sok a vendég.

A másik neuralgikus pont az étkeztetés volt korábban, a reggeli és a vacsora minősége egyszerűen messze elmaradt a többi szolgáltatásétól, elsősorban azért is látogattunk vissza, hogy csekkoljuk, tényleg javultak-e ebben a versenyszámban, ahogy több olvasó is jelezte.

És szerencsére igen. Azért ha a félpanziós ellátáson felül igénybe vehető, szintén az épületben berendezett Karolina fűszerkertjét választod, nyilván sokkal jobbakat eszel, de ott egy főre kifizetsz majdnem annyit, mint amennyibe ez az egész csomag kerül szobával, reggelivel, vacsorával, wellnessel, szóval felesleges az összevetés.

A korábbi, időnként hitvány kínálatot a térség legjobb péksüteményei váltották fel, szenzációs kenyereket, csigákat, kalácsokat adnak reggelente, a hazai elvárásoknak megfelelő sajt-, és felvágottkínálattal, sőt, ezeket is valamelyest az átlagos színvonal fölé pozicionálták. 

A vacsora is jobb lett, korábban szerintem többet akart mutatni a konyha, mint amire képes volt, most javítottak valamennyit az alapanyagok minőségén és egyszerűsítettek a recepteken, szóval ez a kör is pipa.

Az ár viszont a körülményekhez képest meglepően jó. Két főnek két éjszaka 43 ezer forint, amiben benne van a reggeli és a vacsora is, ha a szaunás prémium lakosztályt kéred, 59 ezerre ugrik az ár, ami persze már nem a filléres kategória, de ezen a helyen egy ekkora szállásért ilyen ellátás mellett teljesen rendben van a személyenkénti, éjszakánkénti 15 ezer forintos ár, hiszen ez mégis a prémium kategória. Sőt, gyerekekkel érkezve tovább javul a matek, hiszen mindenféle kedvezményt kínál a hotel.