Az, hogy lassan vége a nyárnak, szerencsére egyáltalán nem érinti a Balaton legjobb éttermeinek nagy részét. Egyre többen vállalják be ugyanis a szezon meghosszabbítását, illetve a téli…

Arról már írtunk, hogy Köveskál már megkerülhetetlen úti cél, ha az északi parton nyaralsz. Egy egész hétvégét eltölthetsz itt anélkül, hogy unatkoznál, vagy kétszer ugyanott…

Az amuri kagyló (Sinanodonta woodiana) nem őshonos a Balatonban, feltehetően távol-keleti halak 1962-es telepítésekor került be a magyarországi vizekbe. Először 1984-ben írták le jelenlétét hazánkban, a…

Tenger gyümölcsei és Eros Ramazzotti a Balaton partján: a balatonakarattyai Spoon Il Mercatóban hekk helyett kardhalat ehetsz, és Proseccóval küldheted le a vacsorát. Itt korábban a Spoon Lodge nevű étterem működött, a szomszédban pedig egy kis olasz étterem, ez volt az Il Mercato.…

Leteszteltük a korábbi listavezető halsütőket, és azt tapasztaltuk, hogy továbbra is vannak szuper helyek, amelyek generációs hagyományokat visznek tovább, de azért néha egy kis hiányérzettel álltunk fel az asztaltól. A lelkesedés többé-kevésbé megmaradt, de az alapanyag nem…

Ha előző hétvégére valami izgalmasabbat kerestél, mint a strand-buli-evés-ivás, akkor erre remek megoldást kínált Tihany, pontosabban a Rév közelében levő Placc, ami egyébként egy jó kis termelői piacnak ad otthont, de most egy ötnapos "kortárs művészeti kerti parti"…

Nem a parton van, mégis megéri elzarándokolni a siófoki Vitorlás utcai halsütőbe. Korábbi posztunkban már bizonyított a hely a halászlével és a rántott fogassal, és kíváncsiak voltunk, maradt-e a minőség. Kint kerestünk helyet, a kellemes, árnyékos, művirágos teraszon. A…

Közel kétezren vettek részt az idei, I Love Balaton által szervezett Öbölátúszáson, ami háromszoros érdeklődést jelent a tavalyihoz képest, és egyben évtizedes rekordot is. Sokkal többen neveztek, mint a korábbi években bármikor. Nem voltunk felkészülve ekkora érdeklődésre…

Már tavaly is meglepett minket a hatalmas lelkesedés, de az idei futásra egyszerűen nem találunk szavakat. Az, hogy imádjátok a balatonfüredi I love Balaton Éjszakai Futást, már a nevezésnél kiderült: annyira sokan jelentkeztetek, hogy a tervezett 1500 helyett közel 2000-re kellett…

Ebben a sorozatban újra leteszteljük a korábbi toplistás halsütőket, hogy biztosan jó helyeken költsétek a pénzt. Ezúttal a szigligeti strand az úti cél, ahol Oszi bácsi már sok éve süti rendületlenül a keszeget és a fogast. Itt nemcsak halat kapsz, hanem egy élményt is, mert…

Hogy miért járunk a Soundra? Hát, mostanában nem az időjárás miatt, tavaly és az idén is volt egy kis dagonya. Nem is igazán a zene miatt, már csak a döngölés meg a monoton szüttyögés megy, sehol egy dallam. De tök mindegy, milyen az idő és milyen a zene, ha vannak csajok, és…

Ha nem is örökké, de azért sokáig emlékezetes marad a tavalyi Balaton Sound, amely kis híján Atlantiszként süllyedt az esős időjárás miatt mocsárrá változott zamárdi strand mélyére. Egy hagyomány akkor szép, ha ápolják, szóval naná, hogy a szerdai, az egész országot…

Kertmozi az étteremben, angus marha a burgerben, különelges bánásmódban részesült biopontyok a tányéron. A Malackrumpliban voltunk. Sok minden megváltozott, mióta itt jártunk. A rendelést a bejáratnál levő bódéban kell leadnod, ha szerencséd van, maga a tulajdonos, Járosi…

Rekordnak rekord ugyan, de nem valami izgalmas, mert senkinek nem mondunk újat vele. Úgyhogy lőjük is el az elején: a Balaton Közép-Európa bajnoka, nála nagyobb tó nincs a régióban, és hát nyilván nem is nagyon lesz. Ha meg mégis, nekünk már mindegy. Hogy mennyi víz van az 594…