Új sorozatunkban olyan ételeket keresünk és tesztelünk le, amelyek "balatoni street foodként" színvonalas alternatívát jelenthetnek a strandkaják és a lehúzós, fagyasztott gulyást újramelegítő vendéglátóhelyek helyett. Újra leteszteljük a tavalyi kedvenceinket, és bemutatjuk az új beach food…
Képzeld el, ahogy a Fellini bisztró nyugágyaiban lazulsz, add hozzá az elvarázsolt balatoni panorámát néhány legelésző szürke marhával a háttérben, a tökéletes nyugalmat és egy tekintélyes borválasztékot. Ez a Piknikbár, az Istvándy Birtok legújabb projektje.
A Badacsonytomaj és Káptalantóti…
Ha eddig esetleg nem derült volna ki, az egyik kedvenc helyünk a tó mellett Balatonfüred, de ebben nincs semmi meglepő: ezt a várost egyszerűen nem lehet nem szeretni. Új sorozatunkban elsőként Balatonfüred történetén futunk át, mert biztosan van egy-két olyan dolog, amit még te sem tudsz…
A Tagyon Birtok bulihelyszínből laza hangulatú élménybirtokká nőtte ki magát az utóbbi években. Az idén a la carte étteremmel erősítenek, és kiadó szobákkal is várnak.
A Zánka és a Hegyestű közelében található birtok története egy éjszakai túrázó csoporttal kezdődött. Az azóta már felújított…
Tetőteraszos hely egy kikötőben, ráadásul a balatoni street food (beach food) egyik meghatározó helyszíne. A keszthelyi Paletta a Télikert filozófiáját viszi tovább: minőségi, főleg helyi alapanyagok, megfizethető ebédmenü és persze az elmaradhatatlan bulik. A történetben új szereplő a rántott…
Pálinkafőző, romantikus vendégházak, éttermek és bormozi - a déli part legizgalmasabb helyeit gyűjtötte össze a 3. Balatoni Gasztrotérkép.
Még egy év sem telt el azóta, hogy az északi parton több vendéglátó- és szálláshely úgy döntött, együttes erővel megszüntetik a szezon fogalmát, vagyis egész…
Telitalálat kecske camembert és kacsacomb egy olyan helyen, ahol csak ülni és pihenni is jó.
6 km-re vagyunk Zánkától. Szentantalfán akkor is mesés panorámában lehet gyönyörködni, ha balra fordítjuk a fejünket a főutcán. Többször is, nagyon egyértelműen ki van táblázva, hol találjuk Zsóka…
A tapolcai Pura Vida Wine & Dine minden felhajtás nélkül nyitott ki 2014 decemberében, és nem sokkal az első születésnapja után már a 13 pontot ünnepelte, amit a Gault&Millau étteremkalauztól kapott. A családi vállalkozásban működő étterem séfje és egyik tulajdonosa, Árkosi Erika mesélt…
Hévízen néha úgy érezhetjük, hogy gasztronómiai szempontból megállt az idő valamikor a 20. század utolsó évtizedeiben, szerencsére érnek minket kellemes meglepetések is. Ilyen volt például az Öreg Harang, ahol a felejthetetlen kulináris élményre még a tulajdonos-felszolgáló egyedi stílusa is…
A moziról nem a borozás ugrik be az embernek, főleg nem egy hi tech borbirtok közepén. Kipróbáltuk a kéthelyi Kristinus Borbirtok bormoziját, ahol olyan bort kapsz a filmekhez, amit Michelin-csillagos étteremben is árulnak.
Bár nem az a hely, ahol kerülgetni kell a turistákat, Kéthely egyáltalán…
Elátkozott helynek tartják a környéken a Balatonederics határában található Fekete-kastélyt, amelynek bő 3 évtized alatt több lakója is öngyilkos lett.
A Fekete-kastély Balatonederics külterületén, a 71-es út mellett, az Afrika Múzeum közelében található. Valójában nem is egy, hanem két kastélyt…
A nyaralás egyik fénypontja, legalábbis nálunk, a hosszú, nyugodt, késő délelőttbe csúszó reggelizés, amikor az idő nem számít. Egyre több ilyen hely van a Balatonnál, a termelői piacok mellett a Gábliról, a Karolina Speizről és a Levendula Portáról már írtunk. Ha nem szereted a tömeget, a jó…
A nyári hamburgerteszt során a szarvasburger már bizonyított, kíváncsiak voltunk, mit mutat tél végén, tavasz elején a csopaki pincészet étterme. A kockás abrosz, a műszőlő és a csárdadizájn ne riasszon el senkit, az étlap egyáltalán nem a gulyás-halászlé-rántott hús szentháromságára épül. Nagyon…
Csokiműhely, üzlet és galéria is egyben, Veszprém kellős közepén. A Veszprém Articsokiban helyi művészek alkotásaiba "csomagolt" csokit kapsz, és minden a szemed előtt készül el.
"A csokikészítés először csak hobbi volt" - meséli Gulyás Ildikó az Óváros téri kis üzletben. Korábban logisztikusként…