Alig telt el pár hét azóta, hogy a Balatoni Kör jelenlévő tagjai esernyőkkel és gumicsizmában partiztak a 13 fokos Balatonban, október 17-én Tihany – Balatonfüred – Csopak – Paloznak – Alsóörs legjobb vendéglátósai és borászai is megnyitották az őszi-téli szezont (illetve a fotózást eleve ők kezdték meg még szeptemberben, és a képkészítést most követték a tettek). Pontosabban fogalmazunk inkább úgy, hogy nyitva maradnak és gyakorlatilag megszüntetik a szezon fogalmát, vagyis egész évre kiterjesztik azt. 

Ahogy már megírtuk, ehhez a projekthez készítettek még egy menő, ingyenes gasztrotérképet is, amely amin minden fontos információ megtalálható a nyitva tartó és az akcióhoz csatlakozó vendéglátóhelyekről. A térképen szereplő éttermek és pincészetek egy napra a csopaki strandra költöztek, és egy kis ízelítőt adtak az őszi-téli kínálatukból.

Szerencsére aznapra alábbhagyott az őszi monszun, és még a nap is előbújt néha. Nagyon örültünk, hogy a Márga bisztró egy forró hallevessel is készült, és hogy a Karolina pedig termoszos forralt borral érkezett, többek között.

A Baricska csárda és a Chianti közös standjánál egyértelműen az almás pite volt a sláger, erről annak idején mi is ódákat zengtünk. A Bistro Sparhelt nem hagyta otthon a smalzot (akit érdekel, mi ez, kattintson az étterem nevére) és a padlizsánkrémjét sem, a Kredenc Borbisztrót képviselő Dobai András pedig természetesen bevállalta a dj-zést.

A Söptei Pincészet tüzet rakott a strandon (ez egyébként nem volt rossz ötlet a hidegben), és nyársra tűzött egy malacot, aminek óriási sikere volt, amikor már mindenki kezdett átfagyni.

Aznapra esett egyébként a Csopaki Rizling Ünnep is, ahol a Csopaki Dűlőbor Bírálaton és Termőhelyi Mustrán résztvevő borok legjobbjait lehetett megismerni. A ritkán kóstolható borokért a Szt. Donát Birtokra kellett elzarándokolni, és aki már ott volt, a Márga Bisztró őszi ételeit is kipróbálhatta. 

Miután ismét megcsodáltuk a kilátást a Szent Donát birtokról, majd a Homola borteraszról, megnéztük, milyen Csopak új menő szálláshelye, a Manor House. Egy ilyen fárasztó nap után már nem jutottunk el a Kredencbe, ahol a szezonnyitó még kötetlenebb formában folytatódott.

Az élet tehát nem állt meg, ha tehetitek, próbáljátok ki az őszi balatoni feelinget. Meglepően izgalmas lesz.